永川名豪国际酒店春季学习会圆满落幕

永川名豪国际酒店春季学习会圆满落幕

发表时间: 2014-03-24 10:49:02

3月18日,永川名豪酒店管理干部2014年春季学习会在黄瓜山茂盛农家乐会议室举行,酒店全体副经理级以上人员、厨师长、客户经理共29人出席了会议。

上午9点30分,研讨会开始,首先财务总监对2014年2月绩效分析、2月成本分析报告作了细致分析,与会的各部门人员对绩效数据进行了透彻的剖析,探讨,对下一步工作提出了见解,为次月工作奠定了基础。

随后行政部王总组织学习了集团2013年度年终工作报告,给酒店指明了发展方向,大大鼓舞了全体员工的士气,对报告中的各项要求,各部门负责人也作出了明确表态。

会议议程第三项,参会人员各抒己见,客观分析了酒店在目前的困难时期如何发展,如何开源节流。大家积极踊跃发言、各抒己见,孔总总结强调指出:一是要与时俱进,成立网络营销小组,吸取航空售票管理模式优点,做大网络平台,建立微信服务平台,打破传统预定销售模式;二是本着优化班子抓素质提高,优化经营抓效益增长为目的,合理优化工作流程,提高工作效率;三是在现有的经营上,集思广益,寻找突破口,例如:可根据当季推出特色时令菜谱作为当月的美食月等,以此拉动销售。

会议进行了3小时30分钟,整场会议讨论热烈、集思广益,将为酒店逆势突围起到有效推进作用。